ناشناس
سوال 10192
چرا روی کیک بعد از پختن ترک می خوره؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخها
1 پاسخاین دلایل رو برای ترک خوردن کیک عنوان میکنن:
- اگر قسمت وسط کیک بالا آماده و ترک خورده، مهمترین علت دمای بیش از اندازه فر هست.
- مقدار زیاد بکینگ پودر و جوش شیرین یکی دیگه از دلایل ترک خوردن کیکه.
- مواد بیش از حد مخلوط شده.
- میزان آرد مورد استفاده زیاد و مایعات مورد استفاده کم بوده.
- اگر قسمت وسط کیک بالا آماده و ترک خورده، مهمترین علت دمای بیش از اندازه فر هست.
- مقدار زیاد بکینگ پودر و جوش شیرین یکی دیگه از دلایل ترک خوردن کیکه.
- مواد بیش از حد مخلوط شده.
- میزان آرد مورد استفاده زیاد و مایعات مورد استفاده کم بوده.