ناشناس
سوال 10281
چطوری اسنیکرز خانگی درست کنم؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخمواد اصلی
بیسکویت پتی بور ساده
۱۰۰ گرم
بادام زمینی
۲۰۰ گرم
مغز بادام
۵۰ گرم
عسل
۱ قاشق غذا خوری
شیر عسلی (دولسه دلچه)
۲۵۰ گرم
شکلات تخته ای
۴۰۰ گرم
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
بیسکوییت را با دست درشت خرد کرده و در ظرفی بریزید.
بادام زمینی ها رو با آسیاب خرد کنید و به بیسکوییت خرده شده اضافه کنید.
عسل، وانیل و دولسه دلچه رو به مخلوط بالا اضافه و با قاشق خوب مخلوط کنید.
ته ظرف مستطیلی شکلی رو نایلون فریزری گذاشته و مواد رو داخل ظرف بریزید و با پشت قاشق صاف و فشرده کنید تا یکدست بشه.
نصف شکلات رو با چند قطره روغن مایع مخلوط و آب کرده و روی مواد بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببنده.
بعد از مدتی که شکلاتها خودشو گرفت از یخچال بیرون میاریم و اونو برمیگردونیم ، طوریکه قسمت شکلاتی زیر قرار میگیره.
حالا بقیه شکلات رو نیز با چند قطره روغن مایع روان کرده(به روش بن ماری) و روی مواد بریزید.
دوباره بزارید یخچال ، وقتی خودشو گرفت برگردونده و برش دهید.