سوال 11010

طرز تهیه کامل پیتزا 
پنیر پیتزای مخلوط :(یعنی مخلوطی از پنیر مزه و کش دار)

گوشت چرخ کرده :150 گرم

پیاز خرد شده :1 عدد

قارچ :2 تا 3 عدد

فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده مجموعا :2 قاشق سوپ خوری

گوجه فرنگی فیله شده :1 قاشق مربا خوری

 سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری

آویشن :به میزان کافی

 نمک و فلفل :به میزان لازم

ذرت و زیتون :برای تزیین
گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز ساطوری شده و کمی روغن تفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییر کند و بعد گوجه پوره شده ،آویشن ،نمک و فلفل را اضافه میکنیم و مواد را با حرارت ملایم تفت می دهیم تا گوشت پخته شود.

روی خمیر پفکی آماده شده ی نیم پز،سس کچاپ را می ریزیم و کاملا سطح خمیر را با آن پوشش میدهیم و بعد تمام مواد را به ترتیب روی خمیر میریزیم و در آخر با پنیر پیتزا روی کار را پوشش میدهیم و برای زیبایی و تزیین پیتزا کمی زیتون و ذرت را روی پنیر پیتزا می ریزیم و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم تا رنگ پنیر هم طلایی شود.