سوال 11027

 شربت سکنجبین  دارای طبیعت سرد و خنکه و تمام خواص سرکه را داره و به صفرابر مشهوره هنگامی که شربت سکنجبین را با یخ خنک کرده و به همراه خیار رنده شده بنوشنین تشنگی را رفع و از التهاب ناشی از گرما کم می کنه.

شربت خاکشیر معجونی بی نظیر برای جلوگیری از گرمازدگیه .برای تاثیر خنکی خاکشیر باید به شکل یخ زده یا همراه خرده یخ مصرف بشه، در غیر این صورت ملین و اسهال آور است .شربت آب لیمو هم یکی از بهترین شربت ها برای رفع گرما زدگیه ، این شربت به علت داشتن ویتامین C در روزهای گرم و آلوده بسیار پرطرفداره

انبه: 500 گرم



شکر: 1.2 فنجان

نمک: 1 قاشق غذاخوری

زیره سبز: 1 قاشق غذاخوری

برگ نعناع تازه: کمی

آب: 2 فنجان

طرز تهیه:

انبه ها را با پوست بجوشانید تا نرم شود. هنگامی که به اندازه کافی خنک شد، پوست انبه را جدا کنید و انبه را به صورت پوره درآورید سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید. 2 فنجان آب و کمی یخ اضافه کنید و سپس نوش جان کنید.