سوال 11165

دمای فر را بین پنجاه تا هفتاد درجه تنظیم می کنیم. اگر برش هایمان نازک تر بود دمای پایین تر و اگر برشها ضخیم بود از دمای بالاتر استفاده می کنیم. روی سینی فر را با کاغذ مومی یا سیلیکونی پوشانده و تکه های انبه را با حفظ فاصله می چینیم. یک توری گرد پیتزا پزی روی میوه ها برای جلوگیری از لوله شدن میوه ها قرار می دهیم. زمان ایده ال خارج کردن میوه ها، زمانی است که گوشت آن بصورت چرمی بوده و انعطافش بالا باشد. بعد از بیرون آوردن از فر، آنها را در معرض هوای آزاد قرار داده تا بخارش خارج شود.

مامان من جلو پنکه خشک میکنه لایه نازک میبره میچینه تو سینی میذار جلو پنکه تا خشک بشه



خیلی هم خوشمزه تر از میوه اش هست