سوال 1392

من به برش های کوچیک تقسیمش میکنم بعد داخل زیپ کیپ بسته بندیشون میکنم و میذارمشون تو فریزر 
و هر زمان نیازم شد از فریزر در میارم یا میذارم تو دمای محیط تا از حالت منجمد در بیاد یا رو حرارت گاز یا بخار کتری 
که بخار کتری خیلی بهتره و نونتون رو تازه و داغ میکنه درست انگار همین الان خریدیدش 

بهترین راه برای حفظ نان در بهترین حالت اینه که اون رو به مدت یک یا دو روز در دمای اتاق نگه دارین، سپس آن را ببندین و برای نگهداری بلندمدت آن را منجمد کنین. زمانی که می خواهین نان آن را گرم کنید و دوباره طعم اون برمی گرده، انگار نان تازه اس  .