سوال 169096

با سلام
در سه ماهه اول بار داری سیستم عصبی جنین شكل میگیرد.نقص لوله های عصبی یا اسپاینابیفیدیا ضایعه ای در ستون فقرات است كه در نتیجه یكی نشدن كامل قوس های مهره ای در خط وسط بوجود میاید.در موارد وخیم باعث ضایعه نخاعی وپرده های مننژ میشود.مشكل برای جنین روی میدهد.در ضمن كمبود اسید فولیك میتواند موجب سقط خود به خودی جنین ناقص شود.
كم خونی عوامل مختلف دارد یكی از انها در اثر كمبود اسید فولیك است .اما حتما با پزشكتان مشورت كنید و پزشكان متخصص زنان وزایمان بهتر میدانند .شاید با سونوگرافی سه بعدی بشود تشخیص داد.
-میزان مورد نیاز یك فرد بزرگسال 400 میكروگرم اسید فولیك در روز است . در سالهای اخیر به دلیل تحقیقاتی كه انجام شده استاندارد نیاز روزانه افراد را افزایش داده اند كه نشان از اهمیت دریافت این ویتامین دارد . نیاز به اسید فولیك در بارداری و شیر دهی دو برابر می شود .

افرادی كه سوخت و ساز بدن آنها بالاست و یا مبتلا به بیماری خاصی چون سلولهای خونی داسی شكل یا سرطان خون هستند ، نیازمند اسید فولیك بیشتری می باشند .
اسید فولیك در اثر نگهداری مواد غذایی در دمای اتاق و پختن به میزان زیادی از بین می رود .

· مواد غذایی غنی از اسید فولیك

- در جگر ، قلوه و گوشت بدون چربی بیشترین میزان آن موجود است .

- در حبوباتی چون لوبیا قرمز ، لوبیا سفید و سویا و در سبوس گندم موجود است .

- در سبزیجاتی چون اسفناج، كلم، كاهو، مارچوبه و آرتیشو و در میوه هایی مثل آب پرتقال تازه و موز موجود است .

- میزان كمی در زرده تخم مرغ و شیر موجود است .

در صورتیكه شما یك غذای حاوی حبوبات به همراه نان سبوس دار مصرف كنید مثل خوردن یك كاسه آبگوشت پر حبوبات با نان سنگك را به همراه ماست و اسفناجی كه حداقل 1 فنجان اسفناج پخته دارد میل نمایید و در بین روز ماءالشعیر بنوشید ، میزان مورد نیازاسید فولیك بدن شما تأمین خواهد شد .