سوال 243

در شیر لاکتوز، ترکیب لاکتوز با کلسیم و قند وجود دارد که برای بدن حائز اهمیت است و به این دلیل است که شیر جذب خوبی دارد.
علت دل  درد و دل پیچه در افراد به این دلیل است که آنزیم لاکتوزی که در بدن تولید می شود و با تاثیر در قند شیر،  قند را هضم می کند در بدن این افراد تولید نمی شود و بلافاصله از خوردن شیر دل پیچه می گیرند.
راه درمان در این گونه افراد باید به گونه ای باشد که خوردن شیر را از مقدار کم شروع کرده و روز به روز بر میزان آن افزوده و به طور تدریجی روزی 1 تا 2 لیوان شیر به سبد غذایی خود اضافه کنند.