"خونریزی لثه و زخمهایی که میلی به بهبودی ندارد، عمدتا به دلیل کمبود ویتامین C ایجاد میگردند. برای پیشگیری از بروز کمبود ویتامین C و ابتلا به بیماری اسکوربوت مصرف روزانه ۱۰ میلیگرم ویتامین C توصیه می شود. نارنگی، پرتقال، فلفلدلمهای قرمز، پاپایا و کیوی جزو منابع اصلی ویتامین C هستند.