سوال 26468

سرکه سیب
سرکه سفید از جمله اقلام خوراکی است که آن را برای لاغری و درمان کبد چرب توصیه می‌کنند.
سرکه سیب به کاهش تجمع چربی کبد کمک می‌کند و در کاهش وزن موثر است. علاوه بر این‌ها سرکه سیب به عملکرد درست کبد و کاهش التهابات کبد نیز کمک می‌کند. خوردن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب در یک لیوان آب ولرم پیش از صرف وعده اصلی غذایی می‌تواند به دفع چربی‌های مضر کمک کند و در درمان بیماری کبد چرب موثر واقع شود.
لیمو ترش
لیمو ترش به دلیل داشتن ویتامین c از آنتی‌اکسیدان بالایی برخوردار است بنابراین مصرف آن برای درمان کبد چرب توصیه می‌شود. خوردن چند قطره لیمو ترش در یک فنجان آب ولرم به صورت ناشتا و روزانه از راه‌هایی است که به چربی‌سوزی و چربی‌زدایی از کبد کمک می‌کند.
دمنوش چای سبز
چای سبز دمنوش چربی‌سوز و دارای ویتامین سی بالایی است که به بهبود عملکرد کبد بسیار کمک می‌کند. خوردن روزانه یک الی دو فنجان دمنوش چای سبز می‌تواند روند رو به بهبودی را برای کبد به همراه داشته باشد.
مصرف زردچوبه
زردچوبه جزو آن دسته از ادویه‌هایی است که برای کبد بسیار مفید است. استفاده از آن در غذاهای مختلف برای کبد توصیه می‌شود. می‌توانید نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه را در یک فنجان آب یا شیر ولرم بریزید و بعد از ته‌نشین شدن به صورت ناشتا آن را بنوشید تا کلیه سموم از کبد دفع شود.
دمنوش شیرین‌بیان
دمنوش شیرین‌بیان برای درمان کبدهای چرب به خصوص آن دسته از افراد که کبدشان به دلیلی جز نوشیدن نوشیدنی‌های الکلی چرب شده است موثر است.
نصف قاشق پودر شیرین‌بیان را در یک فنجان آب گرم حل کنید و پنج تا ۱۰ دقیقه فرصت دهید تا شیرین‌بیان در آب گرم دم بکشد سپس آن را میل کنید. می‌توانید کمی عسل نیز به آن اضافه کنید.
البته پیش از خوردن شیرین‌بیان در صورتی که داروی خاصی مصرف می‌کنید با پزشک خود مشورت کنید، چون ممکن است با داروهای فشار خون، دیابت و داروهای کورتیکواستروئید تداخل دارویی پیدا کند.
مصرف سبزیجات
خوردن سبزیجات خام در کنار مواد غذایی کمک زیادی به حفظ سلامت کبد شما می‌کند. حتی توصیه می‌شود آب سبزیجات را میل کنید تا سریع‌تر جذب شود.
زنجبیل
زنجبیل نیز جزو آن دسته از اقلام خوراکی است که در درمان کبد چرب بسیار موثر است. می‌توانید برش‌هایی از زنجبیل تازه را بجوشانید و آب جوشیده‌شده را بنوشید.
موز
موز هم از جمله میوه‌های مفید برای کبد و بدن است. این میوه به دلیل داشتن پتاسیم بالا به پاکسازی بدن از سموم کمک زیادی می‌کند، بنابراین برای کسانی که کبد چرب دارند مفید است.
خار مریم
گیاه خار مریم نیز برای درمان کبد چرب بسیار مفید است. از این گیاه در قرص‌های شیمیایی که برای درمان کبد چرب تجویز می‌شود استفاده شده است.
بر اساس نتایج مطالعاتی که در سال ۲۰۱۰ به چاپ رسید، خار مریم می‌تواند در درمان کبد چرب الکلی، هپاتیت ویروسی حاد و مزمن و بیماری‌های مزمن کبدی ناشی از سموم موثر باشد. بر اساس این تحقیقات، این گیاه می‌تواند میزان مرگ‌ومیر افرادی را که از نارسایی کبد رنج می‌برند کاهش دهد.