ناشناس
سوال 270245
با سلام. می خواهم پیاز داغ درست کرده و به مدت نسبتا طولانی نگه داری کنم. آیا فریزر بهتر است یا یخچال. یکی از دوستان می گفت در یخچال بهتر بو و عطر پیاز داغ می ماند. نظر شما چیست. و کلا چی نکات دیگری را در این مورد باید مد نظر داشته باشم . با تشکر
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخدوست عزیز نگهداری پیاز داغ نکات خاصی ندارد. فقط شما بعد از سرخ کردن، آن را درون صافی بریزید تا تمام روغن آن کشیده شود. بعد آن را درون ظرف شیشه ای ریخته و درون یخچال بگذارید. فراموش نکنید که روغن را کاملاً بکشید زیرا روغن بعد از مدتی کپک خواهد زد.