سوال 4354

مصرف کنگر برای چه کسانی مفیده
افرادی که کبد چرب دارن، بهتره گیاه کنگر رو در برنامه غذایی شون داشته باشن.
گیاه کنگر را خام هم میشه مصرف کرد.
ولی از اون جایی که افراد اگر مرتب کنگر خام مصرف کنن حس خوبی نخواهند داشت،بهتره که از کنگر در تهیه‌ غذاهاشون استفاده کنن.
افرادی که سرد مزاج هستن خوردن کنگر توصیه میشه.
نحوه پاک کردن و نگهداری:‌
بعد از پاک کردن تیغ های ریز و شستشو، به اندازه های دلخواه برش بزنین و کمی تفت بدین و تو ظرف دربسته یا نایلون فریز کنین که بهتره به مدت طولانی در فریزر نگهداری نشه. و حداقل در فصل بهار بصورت تازه مصرف کنین.