ناشناس
سوال 4530
خواص سیر و پیاز چیه؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخاجزای موجود در پیاز و سیر موسوم به «آلی سولفیدها» و «بیوفلاونوئیدها» عامل مهمی در پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی هستن.
مطالعات نشان داده افرادی که مقادیر زیادی سیر و پیاز مصرف می‌کنن در مقایسه با افرادی که مقدار کمتری از این سبزیجات مصرف می‌کنن، کمتر به سرطان و بیماری قلبی مبتلا می‌شن.