ناشناس
سوال 518151
کیک های من اونطور که بایدو شاید پف نمی کنند،با اینکه بکینگ پودر به اندازه میزنم.حتی در شیر هم حل کرده و نمک میوه هم میزنم..مغز پخت میشه اما پفش در حد 2تا 3سانتی متر است.لطفا راهنماییم کنید..
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخدوست عزیز هم زدن تخم مرغ ها و کلاً مایه کیک نیز بسیار در این امر موثر می باشند. ولی کلاً باید به اندازه موادتان نیز توجه کنید شاید همان اندازه پف مخصوص همان اندازه موادی باشد که شما استفاده کرده اید.