سوال 6782

نوشیدن قهوه در دمای مناسب باعث کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها میشه. نوشیدن قهوه در عدم ابتلا به سرطان کبد، سرطان دهان، سرطان حلق و حنجره و همچنین سرطان رحم نقش مؤثری داره. همچنین یافته‌های علمی نشون میده که قهوه با کم کردن سرعت گوارش غذا باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان روده هم میشه.

در قهوه صد‌ها ماده بیولوژیکی فعال از جمله، کافئین، فلاونوئیدها، لیگنین‌ها و سایر پلی فنول‌ها یافت میشه که این ترکیبات باعث افزایش مقدار انرژی، مهار آسیب سلولی، تنظیم ژن‌های درگیر در ترمیم DNA میشه. همچنین ترکیبات موجود در این نوشیدنی معجزه‌گر دارای خاصیت ضد التهابی و مهار متاستاز (گسترش و جابجایی سلول‌های سرطانی) است.

از دیگر خواص این نوشیدنی خوشبو میشه به شادابی و نشاط، افزایش تمرکز و تثبیت بهتر خاطرات در ذهن اشاره کرد.