ناشناس
سوال 7117
چرا خمیر نان به دست میچسبد؟ راه چاره چیست؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخها
1 پاسخاگه خمیر نون یا شیرینی ( یا هر خمیری ) چسبنده ست و انگشت به آن می چسبه و نمیشه با اون کار کرد ، باید خمیرو بپوشونین و در یخچال قرار بدین تا کاملا سرد بشه تا چسبندگیش از بین بره .
اگه همچنان چسبنده باقی موند مقداری آرد به اون بپاشین و ورز بدین تا یکدست بشه زیرا اگه آرد اون کمتر از میزان مناسب باشه، خمیر به دست می چسبه ولی توجه کنین که بیش از اندازه به اون آرد نزنین چون خمیر سنگین و خشک میشه.