سوال 718114

دوست عزیز اگر منظورتان سالاد کاهو است شما می توانید کاهو را شسته و بگذارید که آبش کشیده شود. بعد از همان ساعت تا 4- 5 ساعت دیگر می توانید از آن کاهو استفاده کنید وگرنه آن را درون یک کیسه فریزر قرار داده و در یخچال به مدت یک روز دیگر می توانید نگه داشته و از آن استفاده کنید بعد از آن کاهوها رنگ خودشان را از دست می دهند و پژمرده می شوند.
برای کلم ها زمان بیشتری را می توانید داشته باشید. مثلاً از کلم ها تا دو سه روز می توان در نایلون فریزر نگهداری کرد.
سالاد شیرازی (گوجه و خیار و پیاز) را هم می توانید یک روز تمام در یخچال نگهداری کنید به شرطی که به آن نمک و آبلیمو نزنید. چون در این صورت این سالاد آب انداخته و خراب می شود.