ناشناس
سوال 7347
طرز تهیه پیتزا پاکتی چیست؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخمواد لازم:
نان تست به میزان لازم
پنیر چدار یا پیتزا رنده شده
ژامبون خرد شده
۳ تا ۴ عدد تخم مرغ
آرد سوخاری یا پودر پانکو
نمک و فلفل و کمی آویشن
سبزی خشک معطر
اطراف نون تست را با چاقو جدا کنین و کمی با وردنه باز کنین. روی نان تست مقداری پنیر پیتزا و ژامبون و کمی سبزی خشک معطر بزارین و یک لایه نان تست که با وردنه باز کردین بزارین و لبه‌های نان را با چنگال خوب فشرده کنین (برای اینکه بهتر بهم بچسبه کمی لبه‌های نان را با شیر یا آب مرطوب کنین).
در یک کاسه تخم مرغ‌ها رو بشکونین و نمک و فلفل بزنین و کمی هم بزنین تا تخم مرغ‌ها باز و از لختگی دربیان. ابتدا نان‌ها را در تخم مرغ زده و سپس در پودر سوخاری بزنین و بزارید در سینی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه تا پخته و طلایی بشه.
میتونین این پیتزا را در روغن داغ شناور هم سرخ کنین. برای بهتر برشته شدن نان‌ها در فر میتونین روی نان‌ها را کمی اسپری روغن بزنین.