ناشناس
سوال 8216
طرز تهیه “دسر نشاسته وانیلی چیست؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخها
1 پاسخمواد لازم برای دسر نشاسته وانیلی
شیر:یک لیوان بزرگ
خامه:یک دوم پیمانه
شکر:1 پیمانه
نشاسته:3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ:3 عدد
وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه دسر نشاسته وانیلی
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و سفیده و زرده آن را در دو ظرف جداگانه بریزید هم بزنید.شکر ، وانیل و نشاسته را در ظرفی با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
شیر را در قابلمه ای ریخته روی شعله گاز قرار دهید و مخلوط نشاسته را کم کم افزوده و هم بزنید.زرده تخم مرغ را به مواد قابلمه اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
قابلمه را از روی شعله بردارید و بعد از خنک شدن سفیده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه نمایید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده هم بزنید، مواد دسر را در ظرفی ریخته و داخل یخچال بگذارید تا خنک شده و جا بیافتد.در صورت تمایل دسر را با مقداری شکلات تزیین کرده و سرو کنید.