ناشناس
سوال 881942
با سلام <br>تری گلیسیرید من 944 و گلسترول خون 215 میباشد.لطفا" ارائه طریق بفرمایید.<br>با تشكر
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخ با سلام
افزایش مقدار تری گلیسرید در خون می تواند سرخرگ ها را مسدود کند و به پانکراس آسیب برساند.
مقدار طبیعی تری گلیسرید خون کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر است. اگر مقدار تری گلیسرید بیشتر از 200 شود، نشان می دهد خیلی بالاست. شما باید حتما به پزشک مراجعه کنید و در صورت تجویز دارو آن را به دقت مصرف کنید. چاقی که مهم ترین عامل خطر ابتلا به تری گلیسرید بالا است. بنابراین در اولین قدم وزن خود را کاهش دهید. رژیم غذایی و ورزش، بهترین راه برای کاهش تری گلیسرید خون هستند.
در اینجا یک سری توصیه های غذایی را برای شما بیان می کنیم:
1- کمتر غذا بخورید و بیشتر فعالیت کنید:اگر می خواهید تری گلیسرید خود را کاهش دهید، باید مقدار انرژی که می سوزانید بیشتر از مقداری باشد که دریافت می کنید.
2- شیرینی، شکلات، قند و شکر را در برنامه غذایی خود به حداقل برسانید. کربوهیدرات های پیچیده بهتر از کربوهیدرات های ساده مثل قند و شکر هستند. منابع غذایی کربوهیدرات های پیچیده شامل: نان و غلات سبوس دار، سبزی ها، میوه ها و حبوبات است.
3- قند و شکر برای شما مضر است. شکر هیچ ماده مغذی ندارد و فقط کالری دارد. خیلی سریع هم تبدیل به تری گلیسرید می شود. نوشابه ها، دسرهای شیرین، شیرینی ها، شکلات، کیک، کلوچه، آب نبات، آدامس، آب میوه های مصنوعی، ژله، کرم کارامل و... همگی دارای قند هستند.
4- غذاهایی را که دارای مقدار زیادی انرژی و کربوهیدرات هستند، نخورید. گوشت لخم، میوه ها و سبزی ها، لبنیات کم چرب باید قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند.
5- مقدار و نوع چربی مصرفی خود را در نظر داشته باشید. چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا -3 (در ماهی و روغن تخم کتان) برای شما مفید است.
6- به هیچ عنوان الکل ننوشید، زیرا الکل خیلی سریع مقدار تری گلیسرید خون را افزایش می دهد.
توصیه برای کاهش چربی مصرفی:
1- جایگزین کردن لبنیات (شیر، ماست، پنیر و...) كم‌چرب به جای لبنیات پرچرب.
2- جدا کردن پوست مرغ و چربیهای گوشت قرمز هنگام پاک کردن آنها.
3- استفاده از روش كبابی، آب پز و بخار پز برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آنها.
4- استفاده از روغن كم در پخت غذاها
5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز
6- قطع مصرف مارگارین(کره گیاهی) و روغن نباتی جامد
7- استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد
8- استفاده از روغن زیتون در برنامه غذایی روزانه
9- مصرف کم غذاهای آماده به ویژه غذاهای سرخ كرده (سیب‌زمینی سرخ كرده ، چیپس و...)
10- افزایش مصرف میوه، سبزی، حبوبات، دانه‌ها و غلات در برنامه غذایی روزانه
11- افزایش استفاده از نان‌های سبوس‌دار
12- كاهش استفاده از نان‌های روغنی
13- كاهش مصرف زبان، دل، مغز، قلوه و جگر
14- كنترل برچسب مواد غذایی برای تعیین میزان و نوع چربی در آنها
15- عدم مصرف سوسیس و کالباس و سس های چرب مثل سس مایونز
16- تفت دادن سبزی‌ها روی حرارت كم، به جای سرخ كردن آنها
17- استفاده از بستنی میوه‌ای به جای بستنی سنتی
18- جدا كردن چربی از روی سوپ‌ها و آب خورش‌ها پس از سرد كردن آنها
19- خودداری از خرید گوشت چرخ كرده آماده
20- استفاده از آب لیمو یا آب‌غوره همراه با روغن زیتون و ماست به جای سس مایونز در سالاد
برای کاهش کلسترول و LDL توصیه های زیر مفید خواهد بود:
مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید .این غذاها شامل گوشت های چرب ، کره ، پنیر خامه ای ، محصولات لبنی پر چرب، زرده تخم مرغ ، گوشت امعا و احشای حیوانات(دل، جگر، کله و پاچه)، پوست مرغ و چربیهای جامد (روغن های نباتی ) هستند .
دست کم 30 دقیقه در بیشتر روزهای هفته فعالیت بدنی انجام دهید.
ازغذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول اندک و سرشار از فیبر (مخصوصا فیبر محلول) استفاده کنید. این غذاها شامل میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار و محصولات غله ای ، لوبیا و نخود ، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی ، گوشت قرمز بدون چربی ، گوشت مرغ بدون پوست ، ماهی های چرب و آجیل و دانه ها البته در مقدار محدود می باشند .
درصورت داشتن اضافه وزن، وزن خود را کاهش دهید .
روغن مصرفی کلزا مایع و به میزان حداقل باشد.
سویا را به مقدار کافی دریافت کنید.
اعمال تغییرات زیر در رژیم غذایی می‌تواند به كاهش مقدار كلسترول خون كمك كند:
* به جای غذاهای سرخ شده، از كباب شده استفاده كنید.
* چربی های اضافی را از خوراك ها و غذاهای گوشتی حذف كنید.
* بجای پنیر چرب از انواع كم چربی استفاده كنید.
* به جای خامه از ماست كم چربی استفاده كنید.
* به جای شیر پرچرب از شیر كم‌چربی استفاده كنید.
* مصرف شیرینی ها، كلوچه ها و كیك ها را محدود كنید.
* از قسمت های كم چرب گوشت استفاده كنید و تمام چربی های قابل رویت را جدا كنید و از مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز استفاده كنید.
* مصرف سبزیجات، حبوبات و بقولات مانند انواع لوبیا و عدس و غیره را افزایش دهید.
روغن حیوانی اگر متعادل مصرف شود، اثر نامطلوبی روی چربی خون نمی گذارد.
موفق باشید.
افزایش مقدار تری گلیسرید در خون می تواند سرخرگ ها را مسدود کند و به پانکراس آسیب برساند.
مقدار طبیعی تری گلیسرید خون کمتر از 150 میلی گرم در دسی لیتر است. اگر مقدار تری گلیسرید بیشتر از 200 شود، نشان می دهد خیلی بالاست. شما باید حتما به پزشک مراجعه کنید و در صورت تجویز دارو آن را به دقت مصرف کنید. چاقی که مهم ترین عامل خطر ابتلا به تری گلیسرید بالا است. بنابراین در اولین قدم وزن خود را کاهش دهید. رژیم غذایی و ورزش، بهترین راه برای کاهش تری گلیسرید خون هستند.
در اینجا یک سری توصیه های غذایی را برای شما بیان می کنیم:
1- کمتر غذا بخورید و بیشتر فعالیت کنید:اگر می خواهید تری گلیسرید خود را کاهش دهید، باید مقدار انرژی که می سوزانید بیشتر از مقداری باشد که دریافت می کنید.
2- شیرینی، شکلات، قند و شکر را در برنامه غذایی خود به حداقل برسانید. کربوهیدرات های پیچیده بهتر از کربوهیدرات های ساده مثل قند و شکر هستند. منابع غذایی کربوهیدرات های پیچیده شامل: نان و غلات سبوس دار، سبزی ها، میوه ها و حبوبات است.
3- قند و شکر برای شما مضر است. شکر هیچ ماده مغذی ندارد و فقط کالری دارد. خیلی سریع هم تبدیل به تری گلیسرید می شود. نوشابه ها، دسرهای شیرین، شیرینی ها، شکلات، کیک، کلوچه، آب نبات، آدامس، آب میوه های مصنوعی، ژله، کرم کارامل و... همگی دارای قند هستند.
4- غذاهایی را که دارای مقدار زیادی انرژی و کربوهیدرات هستند، نخورید. گوشت لخم، میوه ها و سبزی ها، لبنیات کم چرب باید قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند.
5- مقدار و نوع چربی مصرفی خود را در نظر داشته باشید. چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا -3 (در ماهی و روغن تخم کتان) برای شما مفید است.
6- به هیچ عنوان الکل ننوشید، زیرا الکل خیلی سریع مقدار تری گلیسرید خون را افزایش می دهد.
توصیه برای کاهش چربی مصرفی:
1- جایگزین کردن لبنیات (شیر، ماست، پنیر و...) كم‌چرب به جای لبنیات پرچرب.
2- جدا کردن پوست مرغ و چربیهای گوشت قرمز هنگام پاک کردن آنها.
3- استفاده از روش كبابی، آب پز و بخار پز برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آنها.
4- استفاده از روغن كم در پخت غذاها
5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز
6- قطع مصرف مارگارین(کره گیاهی) و روغن نباتی جامد
7- استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد
8- استفاده از روغن زیتون در برنامه غذایی روزانه
9- مصرف کم غذاهای آماده به ویژه غذاهای سرخ كرده (سیب‌زمینی سرخ كرده ، چیپس و...)
10- افزایش مصرف میوه، سبزی، حبوبات، دانه‌ها و غلات در برنامه غذایی روزانه
11- افزایش استفاده از نان‌های سبوس‌دار
12- كاهش استفاده از نان‌های روغنی
13- كاهش مصرف زبان، دل، مغز، قلوه و جگر
14- كنترل برچسب مواد غذایی برای تعیین میزان و نوع چربی در آنها
15- عدم مصرف سوسیس و کالباس و سس های چرب مثل سس مایونز
16- تفت دادن سبزی‌ها روی حرارت كم، به جای سرخ كردن آنها
17- استفاده از بستنی میوه‌ای به جای بستنی سنتی
18- جدا كردن چربی از روی سوپ‌ها و آب خورش‌ها پس از سرد كردن آنها
19- خودداری از خرید گوشت چرخ كرده آماده
20- استفاده از آب لیمو یا آب‌غوره همراه با روغن زیتون و ماست به جای سس مایونز در سالاد
برای کاهش کلسترول و LDL توصیه های زیر مفید خواهد بود:
مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید .این غذاها شامل گوشت های چرب ، کره ، پنیر خامه ای ، محصولات لبنی پر چرب، زرده تخم مرغ ، گوشت امعا و احشای حیوانات(دل، جگر، کله و پاچه)، پوست مرغ و چربیهای جامد (روغن های نباتی ) هستند .
دست کم 30 دقیقه در بیشتر روزهای هفته فعالیت بدنی انجام دهید.
ازغذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول اندک و سرشار از فیبر (مخصوصا فیبر محلول) استفاده کنید. این غذاها شامل میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار و محصولات غله ای ، لوبیا و نخود ، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی ، گوشت قرمز بدون چربی ، گوشت مرغ بدون پوست ، ماهی های چرب و آجیل و دانه ها البته در مقدار محدود می باشند .
درصورت داشتن اضافه وزن، وزن خود را کاهش دهید .
روغن مصرفی کلزا مایع و به میزان حداقل باشد.
سویا را به مقدار کافی دریافت کنید.
اعمال تغییرات زیر در رژیم غذایی می‌تواند به كاهش مقدار كلسترول خون كمك كند:
* به جای غذاهای سرخ شده، از كباب شده استفاده كنید.
* چربی های اضافی را از خوراك ها و غذاهای گوشتی حذف كنید.
* بجای پنیر چرب از انواع كم چربی استفاده كنید.
* به جای خامه از ماست كم چربی استفاده كنید.
* به جای شیر پرچرب از شیر كم‌چربی استفاده كنید.
* مصرف شیرینی ها، كلوچه ها و كیك ها را محدود كنید.
* از قسمت های كم چرب گوشت استفاده كنید و تمام چربی های قابل رویت را جدا كنید و از مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز استفاده كنید.
* مصرف سبزیجات، حبوبات و بقولات مانند انواع لوبیا و عدس و غیره را افزایش دهید.
روغن حیوانی اگر متعادل مصرف شود، اثر نامطلوبی روی چربی خون نمی گذارد.
موفق باشید.