ناشناس
سوال 10021
چطوری نخودآب بپزم؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخطرز تهیه و پخت نخود آب یا لب لبی
ابتدا از شب قبل نخود را خیس کنید
پیاز را سرخ کنید و نخودها را به پیاز داغ اضافه کنید و مخلوط کنید
حالا نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و مقداری آب میریزیم و اجازه میدهیم تا نخودها بپزد
وقتی نخودها خوب پخت و نرم شد، آرد را با آب سرد مخلوط کرده و به نخود اضافه می کنیم
اجازه دهید چند جوش بخورد و بعد گاز را خاموش کنید.