ناشناس
سوال 7159
برنج پخته شده را چقدر می‌توانیم در یخچال یا فریزر نگهداری کنیم؟
ثبت پاسخ جدید
برای ثبت پاسخ، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.
پاسخ‌ها
1 پاسخبرنجی که تازه پخته‌شده محتوای رطوبتی خیلی بالایی داره و اگه در دمای محیط بیش از دو ساعت نگهداری بشه، مکان مناسبی برای رشد باکتری‌هاست. برنج پخته مانند بسیاری از غذا‌های پخته دیگه باید در خارج از محدوده دمایی پنج تا ۶۳ درجه سانتیگراد نگهداری بشه.
برنجی که به خوبی پخته و در ظروف دردار یا کیسه‌ای کاملاً بسته نگهداری شده به مدت سه تا چهار روز در یخچال قابل نگهداری است.
در فریزر حداكثر تا سه، چهار ماه قابل استفاده ست.