سوال 9373

سلام علیکم
بله نخود آب از جمله غذاهایی است که می تواند منجر به تقویت قوای بدن شود.
طبق منابع نخود  مقوی ریه، ملیّن، خون‎ساز، مغذی، چاق‌کننده و اشتهاآور است. نخوداب مُدر و درمان کننده سینه درد ، گرفتگی صدا و التیام دهنده سرفه است. باعث پاکسازی و روشن کردن صورت می شود.
طرز تهیه ی نخود اب به این صورت است که ابتدا نخود را 12 ساعت در اب بخیسانید. بعد ابش را صاف کرده و نخود ها را همراه با پیاز زیاد تفت بدهید . نمک و زردچوبه اضافه شود و همراه با مقداری اب اجازه دهید بپزد. یک ربع اخر پخت زعفران و زیره به نخود ها اضافه شود و یک ق ارد سفید در اب سرد حل کنید و به مواد اضافه کنید .
نخودآب غذای بسیار مقوی است که بدن را از اخلاط غلیظ پاکسازی می‌کند همچنین نخود از نظر ارزش غذایی با جنسینگ برابری می‌کند همچنین برای کسانی که قصد باردار شدن دارند غذای بسیار مفید است که همه اعضا بدن را تقویت می‌کند.